Фермерский рынок на Мытищинской Ярмарке

Продукция

Хлеб украинский

Хлеб украинский

На Фермерском рынке, расположенном на 91 км МКАД в Москве, в павильонах фирменной торговли вы можете купить свежевыпеченный украинский домашний хлеб по цене производителя. Продукт изготовлен в мини-пекарнях фермерских хозяйств Подмосковья, с соблюдением традиционной рецептуры.

Польза украинского хлеба

Хлеб украинский – ржаной домашний хлеб, имеет высокое содержание витаминов и макроэлементов, в числе которых – биотин, фолиевая кислота, РР, витамины группы В (1, 2, 5, 6), холин, калий, фосфор, натрий, и др.

Выпекается на живых дрожжах с использованием пшеничной муки 2 сорта и обдирной ржаной муки, которая придает готовому продукту специфичный вкус и запах. Вкус продукта идеально сочетается с украинским борщом и другими блюдами национальной кухни.

К рецептурным особенностям украинского хлеба относят 4-хступенчатую технологию приготовления теста (анфриш/полу-квас/квас/тесто) и использование для закваски штамма calorizator (молочнокислая бактерия).

Ассортимент продукции

На нашем рынке вы можете купить свежевыпеченный домашний украинский хлеб. Вес «головы» – 1,2 – 1,3 кг.

Продукт имеет индивидуальную упаковку, препятствующую попаданию вредоносных микробов и микроорганизмов. Представлен, в том числе, в нарезке. Поставляется на прилавки несколько раз в течение дня, по мере доставки из пекарен.

Преимущества покупки на Фермерском рынке

Если вы любите ржаную выпечку, у вас есть ряд причин, купить украинский хлеб фермерских пекарен, реализующих свою продукцию на прилавках нашего рынка. А именно:

  • Большой выбор свежей домашней выпечки, в том числе – хлеба украинского, испеченного по традиционным национальным рецептам с соблюдением норм ГОСТа;
  • Доступные цены. Фермеры, реализующие продукт, устанавливают приемлемые цены, что дает возможность покупателям недорого приобретать свежую и высококачественную выпечку;
  • Высокое качество. Соответствие состава фермерского украинского хлеба установленной ГОСТом рецептуре и нормам закладки, подтверждается сертификатом соответствия;
  • Транспортная доступность. К центральному входу в павильон Фермерского рынка, расположенного на территории торгового комплекса Мытищинская ярмарка, организован подъезд городского и пригородного транспорта. Интенсивность отправления автобусов и маршрутных такси – 5 – 10 минут.

Предложения для производителей

Мы предлагает взаимовыгодное сотрудничество фермерским хозяйствам Подмосковья, производителям сельскохозяйственной и мясомолочной продукции. Предоставляем долгосрочную аренду торговых павильонов на выгодных условиях. Торговые точки оснащены необходимым оборудованием и коммуникациями в соответствии с нормами СанПин.

Точки, где продается товар

Перед Вами представлен список торговых точек, осуществляющих розничную продажу описанного выше товара. Только проверенные фермерские продукты на прилавках наших арендаторов.

Все торговые точки можно найти на Схеме рынка